《電飯鍋裡的米飯會跳舞?》日本家電廠商將米染色做實驗 證實常見的廣告台詞根本是誇大 | 宅宅新聞

《電飯鍋裡的米飯會跳舞?》日本家電廠商將米染色做實驗 證實常見的廣告台詞根本是誇大 | 宅宅新聞

圖片來自:https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2107/14/news158.html

日本家電廠商愛麗思歐雅瑪(IRIS OHYAMA)最近推出了一款瞬熱式電飯鍋,隨即在網路上引發話題。不過日本網友們注目的並不算是這款新產品本身,而是廠商在研發這款電飯鍋的過程當中所做的一場實驗。以往許多家電廠商都會用「米飯會跳舞」宣傳自家電飯鍋可以製造強大對流,然而愛麗思歐雅瑪將白米染色拿去煮,藉此觀察白米受到對流的翻攪程度,發現這種說法根本是嚴重誇大其辭啊……

原汁原味的內容在這裡

愛麗思歐雅瑪新推出的「瞬熱真空釜炊飯器」

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新產品強調內鍋將會整體同時加熱

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圖片來自:https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2107/14/news158.html

日本家電廠商愛麗思歐雅瑪(IRIS OHYAMA)最近推出了這款瞬熱式電飯鍋,同時公布了一篇研究報告,告訴大家為什麼要將電飯鍋做成瞬熱式。他們的理由在於,電鍋必需整體同時熱起來才能讓米飯平均受熱。


以往家電廠商常常號稱電鍋裡面的水會產生對流,即使只有從底部慢慢加熱,米飯也會發生所謂「跳舞」的現象,在鍋內激烈翻滾,達到平均受熱的效果……


其他家電廠商描述「米飯跳舞」的廣告

《電飯鍋裡的米飯會跳舞?》日本家電廠商將米染色做實驗 證實常見的廣告台詞根本是誇大 | 宅宅新聞

圖片來自:https://panasonic.jp/suihan/20features/wodori.html

圖片來自:Panasonic Japan(パナソニック公式)

然而愛麗思歐雅瑪做了一個實驗,證實這種「跳舞」的說法其實是誇大其辭。所以才會決定開發瞬熱式功能!


他們將白米用食用色素染成3種顏色,然後鋪成三層,放進傳統電飯鍋去煮。如果米飯真的會在鍋內因為對流跳起舞來,那麼煮出來的飯應該會是3種顏色均勻混合才對。結果……


煮出來根本沒有混合,還是層層分明!!!

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圖片來自:https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2107/14/news158.html

從這個實驗可以得知,以往各家家電廠商強調的「米飯跳舞」已經有廣告不實的嫌疑,立刻引發日本網友熱烈反響!


接著還有家電迷說,其實家電雜誌《家電批評》早在4年前出版的2017年10月號就做過相同的實驗。當時編輯部還直接將實驗結果拿去質問各家家電廠商,讓廠商們啞口無言……


家電雜誌當年是用2種顏色下去做實驗,煮出來整鍋飯直接拿去冷凍,之後切開觀察剖面

《電飯鍋裡的米飯會跳舞?》日本家電廠商將米染色做實驗 證實常見的廣告台詞根本是誇大 | 宅宅新聞

圖片來自:https://twitter.com/ASUS_ZenBlog/status/1445005671372492802


Panasonic、BALMUDA、三菱的電飯鍋都明顯沒有讓米飯「跳舞」

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圖片來自:https://twitter.com/ASUS_ZenBlog/status/1445005671372492802

Σ(lll゚д゚)害我也想拿家裡的電飯鍋來做實驗看看了!


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