《看法兩極的詐欺天婦羅》超大一片炸蝦其實九成是麵衣 有人無法接受卻也有人覺得這樣才好吃 | 宅宅新聞

《看法兩極的詐欺天婦羅》超大一片炸蝦其實九成是麵衣 有人無法接受卻也有人覺得這樣才好吃 | 宅宅新聞

圖片來自:https://twitter.com/matsushitaaa/status/1421030096249364490

在吃油炸類食物的時候,你對於食材本體麵衣的比例有什麼特別偏好嗎?是喜歡麵衣越厚越好,還是越薄越好呢?最近有位日本網友在吃蕎麥麵的時候,就發現店家提供的炸蝦天婦羅看似超級大一片,其實有九成都是麵衣,蝦子就只是瘦瘦一小條。結果這條炸蝦引發了網友們的兩極評價,有人痛罵這根本是詐欺,但也有人覺得就是要這樣才好吃。與其說蝦子是本體,不如說麵衣才是本體啊!

原汁原味的內容在這裡

「嚇了我一跳,蝦子也不希望這樣吧。」

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圖片來自:https://twitter.com/matsushitaaa/status/1421030096249364490

這位名叫まつした(Matsushita)的日本網友是樂團「OKOJO」的主唱兼貝斯手,最近他在推特分享了自己遭遇的奇妙炸蝦天婦羅,引爆熱烈反響……


蕎麥麵上的炸蝦看似超大一片

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圖片來自:https://twitter.com/matsushitaaa/status/1421030096249364490


其實蝦子只有這麼一小條!

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結果這片炸蝦天婦羅意外收到了兩極評價,一派人認為店家這種炸法根本是詐欺……


「這太誇張了。」

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圖片來自:https://twitter.com/tmofhs2/status/1421240846423187461


「算是詐欺了吧?」

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圖片來自:https://twitter.com/mahorba9th/status/1421240346894245888


「過剩包裝。」

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圖片來自:https://twitter.com/championhahitto/status/1421242333345902593


「這真的會讓人很失望,可以算是食品偽造的程度了。」

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圖片來自:https://twitter.com/melakokko/status/1421331812668743680

然而另一方面,也有一派網友認為這樣炸起來很好吃。因為很多日本人吃蕎麥麵或烏龍麵原本就習慣撒上「天婦羅花」,也就是麵衣屑增添口感。而這種炸法可以讓已經吸收蝦子精華的麵衣再去吸收湯汁,就會替蕎麥麵增添不少美味!


「如果麵衣炸得酥脆就可以原諒。」

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圖片來自:https://twitter.com/bokusapantu64/status/1421239461661200385


「我倒也可以接受這樣炸。麵衣泡湯之後就很像是投入天婦羅花的感覺,吃起來也有另一番美味。」

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圖片來自:https://twitter.com/tabino_bito/status/1421118362784915465


「在我老家這種炸法很普通,基本上就把蝦子當成是替麵衣提味的食材。」

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圖片來自:https://twitter.com/itq765/status/1421239568653721600


「以前的我就會認為麵衣理所當然才是本體了。」

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圖片來自:https://twitter.com/titan_agesan/status/1421271416494723076

還有不少人讚嘆店家的技術……


「能把蝦子炸成這樣,技術也夠厲害了。」

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圖片來自:https://twitter.com/uichan_diva/status/1421250238396858369

(゚д゚)當你看到店家端出這種炸蝦會生氣嗎?

,,,,,,

部分資料來自網路 ( @matsushitaaatogetter )

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