《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖

使用過茶壺的大家,應該都有發現茶壺的蓋子上有一個小小的孔洞吧?開這個洞的主要目的當然是為了讓空氣流入壺中,使倒茶的時候更順暢的「氣孔」。然而你或許不知道,其實這個氣孔竟然還具有調整「茶的濃度」的附加功能!根據品茶師分析,即使泡茶的前置步驟都一模一樣,只要在倒茶的時候將氣孔轉向壺口處,這個小小的動作就能讓茶變得更加濃郁了!但究竟是為什麼呢……

原汁原味的內容在這裡

生活中充滿各式各樣的孔洞……

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖

日本電視台的冷知識綜藝節目「所さんの目がテン!」 最新一集聊起生活中各式各樣的孔洞所隱含的祕密,譬如說……


掛鎖的鑰匙孔旁為什麼有一個小洞?

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖


其實這是為了讓裡面的水分和髒污流出,避免鎖芯卡死!

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖


又或者是原子筆筆蓋上的小洞……

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖


其實是為了防止小孩誤吞的時候無法呼吸!

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖


而且洞裡面還有一層蓋子,不用怕墨水因而乾掉!

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖

以上這些孔洞的功能都相當簡單,不過節目花了相當大的篇幅介紹下一個孔洞……


茶壺蓋子的孔洞有什麼祕密?

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖

節目請教了日本知名飲料公司「伊藤園」的品茶師……


1級品茶師阿井崇

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖


「這個『氣孔』可以幫助倒茶倒得更順暢。」

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖


如果將這個氣孔封起來……

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖


壺裡的茶就很難流出來了!

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖

氣孔的原理相當簡單,就是平衡茶壺內外的氣壓!


封入氣孔倒茶會讓茶壺裡的氣壓下降,導致茶受到外部氣壓推擠

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖


氣壓平衡之後,壺裡的茶就可以自然流出來了

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖

不過到此為止相信許多人早就知道了,但品茶師接著說,其實氣孔還有助於調整茶的濃度


可以藉由調整氣孔的位置,逼出茶葉的所有成分!?

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖

在此考考大家……


氣孔在壺口相反側,還是在壺口同一側,泡出的茶會比較濃呢?

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖


主持人所喬治認為都不會有影響

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖

接著節目做起了實驗……


用一模一樣的茶葉、一模一樣的份量、一模一樣的方法去泡

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖


「氣孔跟壺口同一側」泡出來的茶色明顯比較濃!?

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖


特派員也說「氣孔跟壺口同一側」這一杯喝起來比較濃

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖


但是光靠如此還無法取信於觀眾,所以節目將兩杯茶送去實驗室檢驗……

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖


氣孔跟壺口同一側的茶(藍色)真的含有較多兒茶素和胺基酸!

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖

至於形成這種差異的理由又是什麼呢?


用透明的茶壺來觀察……

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖


空氣如果從下方的氣孔進入,會攪動壺內的茶葉

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖


就是這個激烈的攪動,讓茶香更濃郁了!

《茶壺蓋子氣孔的祕密》轉向壺口可以讓味道比較濃?學會這招你就是泡茶專家 | 宅宅新聞

圖片來自:電視截圖

( ͡° ͜ʖ ͡°)以後泡茶不妨試試用氣孔調整濃度吧~~


更多冷知識話題:

《我不是機器人》怎麼知道我真的不是機器人?資工教授解答其中的奧妙……

《毛帽上毛球的作用》並非為了好看才做那顆球 其實具有保護頭部的重要功能

《不該在辦公桌用餐的3大理由》對身心健康相當不好?社畜上班族抱怨真的是逼不得已

,,,,,

部分資料來自網路 ( 価格.com日本海テレビ )

留言

這個網誌中的熱門文章

變態H漫《被閨密男友(强行嘿嘿嘿)的我不知道(ASMR)了幾次又戰了幾回合》被閨蜜玩完又被她男友玩,噴到都缺水了 | 宅宅新聞

姐弟戀H漫畫《如同在床單波濤間所做的夢》不只是一夜情?邂逅像貓咪一樣的韓國美少年ღ | 宅宅新聞

❤過激❤全彩H漫畫《女友的妹妹真棒》在女朋友衣櫃裡和穿著死庫水的她妹做了不可描述的「bi——」 | 宅宅新聞

過激性轉H漫《把女人當笨蛋?那就讓你女體化試試》在接連◯潮中,男人的自尊已經支離破碎… | 宅宅新聞

男友力MAX★害羞H漫《我把學長當配菜卻反被吃掉了》妄想暴走女子!每天晚上都把前男友當作DIY配菜… | 宅宅新聞

肉肉肉♂BL《壁尻!絕世小受雙胞胎》看不見更刺激★肉體實驗:後入式牆啪是克服人群恐懼症的妙方? | 宅宅新聞

鬼滅之刃《這就是彌豆子的完全體❤》繪師 sakimi chan 筆下的妹妹有了更性感的進化 | 宅宅新聞

H漫畫《女扮男裝潛入男生宿舍》慘了啦!我的同寢室友是一隻24H都在發情的野獸(ᗒᗣᗕ)՞ | 宅宅新聞

這是犯罪哦H漫畫《女大生在健身房慘遭性騷擾》教練是大變態!我竟然在男友身邊◯潮了… | 宅宅新聞

【年下攻】人父BL《想愛愛就用爸爸的菊花吧》他還只是個孩子啊,怎麼變成超色氣腹黑小攻了QQ | 宅宅新聞